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  • Gastronomie et vins
  • Dates indicatives

1er–31 octobre 2027

Côme

Selvatica, la rassegna gastronomique

Où
Restaurants participants de la province de Côme
Récurrence
chaque année en octobre
La cathédrale de Côme et les toits enneigés de la vieille ville, vus d'en haut depuis Brunate.Apuntell · CC BY-SA 4.0

L'événement revient chaque année à cette période, mais les dates ne sont pas confirmées. Vérifiez auprès de l'organisateur.

Selvatica réunit les restaurants de la province de Côme autour des recettes et des ingrédients des traditions culinaires de Côme et de Lombardie.

Organisé par Confcommercio Como, le festival associe plats traditionnels et interprétations contemporaines, avec des propositions différentes selon les établissements.

Le programme de l'édition 2026

L'édition 2026 se déroule du 1er au 31 octobre. Les restaurants participants proposent au moins un plat de la tradition de Côme ou de Lombardie sous l'une des trois formes prévues : la recette traditionnelle, son interprétation contemporaine ou un ingrédient local choisi pour représenter le lien avec le territoire.

À proximité : lieux, expériences, services

Distances à vol d'oiseau depuis le lieu de l'événement.

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